UNE BELLE VISITE...
2210 mètres et 1200 litres ! Le Pic de la Calabasse règne sur la vallée de la Bellongue, Pyrénées ariègeois, comme l’artisan fromager...
Un dessert de saison
Petite charlotte individuelle crème de citron et basilic, au beurre Bordier Yuzu, et boudoirs au limoncello ! A refaire...😋
FROMAGES DE SAISON EN JUILLET
Fabriqués à partir du lait parfumé du printemps, ces fromages viennent à maturité en été pour être déguster, comme par exemple... le ST...
UNE NOUVELLE IDEE POUR L'APERITIF ?
Testée il y a peu, une mini fondue apéritive avec un Saint Félicien très crémeux passé au four, et accompagné de bâtonnets de carottes et...
LA TOME FRAICHE DE L'AUBRAC OU DU CANTAL.
La tome fraîche est un caillé fortement pressé, légèrement fermenté et non salé, à base de lait de vache, traditionnellement extrait de...
CONFITURES ET PÂTE DE COING
En provenance directe du pays Basque, notre dernière sélection de CONFITURES ARTISANALES. Travaillées de façon traditionnelle, vous y...
DE RETOUR !
Produite avec du lait cru de brebis, ou brebis et chèvre, affinée en tonneaux de chêne, elle est arrivée sur nos marchés, pour égayer nos...
LE GRAND RETOUR !
Bonne nouvelle pour tous nos amateurs, la mozzarella di latte di bufala est de retour, en 125 grs, ou plus généreuse en 250 grs. Le...
Camembert de Normandie JORT
C’est en 1888 qu’est née Jort, marque historique des Camemberts de Normandie AOP*. A Bernières d’Ailly, entre Falaise et...
Noël et Nouvel An
Pour les fêtes de fin d'année, nous sommes à votre disposition pour vos commandes, vous conseiller, ou vous guider, pour tous types de...
